月子——產(chǎn)后瘦身餐(一)

本文Tag標簽:月子飲食??

  第一章 坐月子的營養(yǎng)清單

  每一個做媽咪的人,在聽到小寶寶出生后的第一聲哭聲,看到小寶寶可愛又惹人疼愛的模樣,經(jīng)常讓媽咪們感到欣慰,甚至一下子就忘記了生產(chǎn)過程的疼痛和冒險。

  雖然說天底下每個媽咪都希望自己的寶貝小孩可以“像大樹一樣”,能健康活潑地長大,但是,卻不是每個媽咪都有注意到——唯有健康快樂,且下面積極的媽咪,才能將小孩照顧得健康可愛。

  坐月子瘦身最聰明

  懷孕生產(chǎn),對每一個媽咪而言,都是一種非常非常大的重量及心理壓力,從懷孕時期體內(nèi)各器官被壓迫,體內(nèi)內(nèi)分泌的改變,一直到生產(chǎn)過后一些看得見和看不見的傷口,都被過度伸展的組織等,這些變化絕對會造成身體新陳代謝的改變。

  因此在產(chǎn)后一段時間內(nèi),孕媽咪除了要照顧寶寶之外,最好能夠先從照顧好自己開始,除了要多休息并且調(diào)整飲食之外,營養(yǎng)師建議要加強“蛋白質(zhì)”的攝取,才可以盡速讓身體的傷口愈合,使器官功能恢復正常,這也就是為什么老一輩的人會說“月子要做得好”的原因。

  不過,還是有一些年輕的媽咪在產(chǎn)后覺得自己的體力還不錯,所以在生產(chǎn)過后只休息幾天,就開始恢復原來還沒懷孕時的生活和飲食形態(tài),雖然很多人在當時都會不適,但是只要過了一段時間,發(fā)現(xiàn)自己怎么身材走樣到很難恢復的時候,才來想到是不是因為月子有沒有做好和產(chǎn)后的瘦身有絕對的關系!坐月子的目的,其實是要讓傷口盡快愈合,并使內(nèi)分泌盡快恢復,讓身體器官機能恢復到產(chǎn)前的正常動作。

  所以如果說月子沒有做好,使身體的傷口愈合不佳,內(nèi)分泌就會失調(diào),而身體也會自然地為了自保而將新陳代謝降低,如此一來細胞代謝變慢,不但無法將懷孕時期堆積的脂肪消耗掉,而且會堆積出更多的脂肪。內(nèi)分泌失調(diào)還會造成身體滯留的水分變得很難排出,久而久之,身體就明顯地開始臃腫起來,這時候,再希望瘦下去就得要花更多的心力及時間了。

  因此,產(chǎn)后媽咪若是能利用坐月子的時候瘦身,是最聰明的方式了,因為剛生完小孩,身上的傷口要愈合所消耗的能量與內(nèi)分泌的作用,會讓身體處在高代謝的狀態(tài),所以這時候飲食攝取得正確的話,其實也不需要搭配得太過劇烈的運動,就會很容易地在一個月就減輕三到五公斤了。那么,要怎么樣用坐月子的飲食瘦身呢?其實很簡單,只要遵守下列幾個飲食原則,媽咪們坐月子時就可以輕易地達到瘦下來的目的喔!

  坐月子的飲食瘦身原則

  加強蛋白質(zhì)攝取

  蛋白質(zhì)的食物來源的魚、肉、豆、蛋、奶類等,這類食物在我們?nèi)梭w消化后,會變成小分子的氨基酸,氨基酸是身體組織建造修補的時候,媽咪們一定要多補充一些蛋白質(zhì)的食物,才能讓生產(chǎn)時所造成的傷口盡速愈合,并盡快恢復體力。

  氨基酸還有一項重要的功能,那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質(zhì),所以在坐月子當中多吃些蛋白質(zhì)物,還可以有效減少產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)生。

  加強維生素B的攝取

  五谷類和魚、肉、豆、蛋、奶類含有較豐富的維生素B群的大功用是可以幫助身體的能量代謝,也具有幫助神經(jīng)系統(tǒng)作用和加強血液循環(huán)的功效,在對于產(chǎn)后器官功能恢復上是很有幫助的。

  適量的纖維質(zhì)攝取

  纖維質(zhì)可以增加人體糞便的體積,促進排便的順暢,在懷孕末期因為胎兒的長大會壓迫到媽咪的下半身血管,使得血液循環(huán)受陰,所以多數(shù)媽咪會伴隨著有痔瘡的發(fā)生,造成排便困難,所以纖維質(zhì)的攝取對懷孕媽咪而言是很重要的,但是要注意的是,在生產(chǎn)過后,身體需要的是大量的營養(yǎng)素來幫助身體器官的修復,如果此時攝取過多的纖維質(zhì),反而會干擾到許多其它營養(yǎng)素的吸收,因此對產(chǎn)后媽咪而言,纖維的攝取量是不宜過多的。

  加強必需脂肪酸攝取

  必需脂肪酸是能調(diào)整荷爾蒙、減少發(fā)炎反應的營養(yǎng)素,當生產(chǎn)過后,身體需要必需脂肪酸幫助子宮收縮,好恢復原來大小,所以必需脂肪酸對產(chǎn)婦特別重要。一般產(chǎn)婦大多用麻油做為必需脂肪酸的食物來源,而且芝麻還具有潤腸通便的效果,所以特別適合產(chǎn)后媽咪食用。另外,對于魚油所提供的脂肪酸會影響凝血作用,所以建議傷口尚未愈合的產(chǎn)婦,不刊登吃高劑量魚油,最好盡量以天然新鮮的深海魚,來作為魚油的補充來源。

  不吃加工食品和含鹽量高的食物

  生產(chǎn)時,了宮會急速收縮,它所產(chǎn)生的劇烈疼痛會影響到身體腎上腺荷爾蒙的分泌。腎上腺荷爾蒙是人體對水分和鹽分代謝的重要荷爾蒙,所以為了要晝減少腎上腺的負擔,生產(chǎn)過后則盡量不要吃到鹽,這樣會造成日后水分的代謝不良。

  有的媽咪會問,完全吃不加鹽的料理會不會導致身體缺乏鹽分呢?答案是短期內(nèi)并不會,而且,在我們平常吃的食物中,其實就已經(jīng)含有許多的鈉鹽了,也不必擔心鹽分的缺乏。

還有疑問嗎?請留下您的問題,15分鐘內(nèi)回答您!